Verser dans un grand bocal fermant hermétiquement les fruits , ajouter le même poids de sucre (l’idéal étant de remplir le pot au maximum). Fermer et exposer au soleil tout l’été.

Filtrer (à travers une passette à thé), mettre en bouteille et servir comme une grenadine avec de l’eau plate ou pétillante…