Déposez les noyaux des fruits que vous consommez dans un bocal, couvrez d'eau de vie.
Ajoutez du sucre au fur et à mesure.
Ajouter les noyaux de fruits au fil de la saison de mai à septembre.
Attendre 1 mois après le dernier apport de noyaux.
Ajouter du sucre selon votre goût.