CHEVRE CHAUD AUX ANCHOIS ET OLIVES

envoyé par Ozéanne

Ingrédients :

du fromage de chèvre
tomate
olive verte
filet d'anchois
salade verte

Préparation :

Commencer par passer le chèvre en tranche épaisse au mico onde (juste histoire de le réchauffer). Puis les poser sur un plat allant au four recouvrir d'une rondelle de tomate et une olive verte ou noire ainsi qu'un filet d'anchois. Passer le tout sous le grill puis disposer à la sortie du four sur un lit de salade et servir bien chaud !

boisson conseillé un vin blanc sec