BISCUITS DE LA PAUSE CAFE

envoyé par PetiteLune

Ingrédients :

feuilles de brick
huile
sucre glace
noisettes, pistaches, amandes hachées

Préparation :

Avec un emporte-pièce rond de 4cm environ découper des disques de brick. Sur une tôle de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, déposer un disque que vous badigeonnez d'huile puis recouvrez d'un autre disque et pressez fortement pour faire adhérer. Badigeonner à nouveau d'huile.

Saupoudrez de sucre glace, et de hachis de fruits secs, mélangés ou non !! Laissez vous guider !!

Enfourner à 175 °C (th 5-6), pendant 10/15 minutes.

Décoller après refroidissement.