GALETTE AU SUCRE

envoyé par PetiteLune

Ingrédients :

250 g de farine
1 paquet de levure
1 pincée de sel
200 g de sucre
200 g de crème fraîche légèrement battue
3 œufs

100 g de sucre cristallisé
50 g de beurre en dés
½ cuillerée à café de vanille en poudre
30 g d'amandes effilées

Préparation :

Mêler la première série d'ingrédients puis verser dans un moule à manquer, Saupoudrer de sucre ainsi que de la vanille, éparpiller les dés de beurre et les amandes.

Faire cuire 30 minutes à four chaud, Déguster tiède !...