GAUFRE

envoyé par Val54

(age)

Ingrédients :

- 300 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 40 cl de lait

Préparation :


1/ Battre les oeufs en omelette jusqu'à consistance mousseuse.
2/ Incorporer les autres ingrédients et battre jusqu'à consistance lisse.
3/ Laisser reposer un quart d'heure.
4/ Passer à la cuisson avec un appareil à gaufres.