GRATIN DE COURGETTES

envoyé par Nadine

(age)

Ingrédients :

4 à 6 courgettes
oignons
2 œufs
gruyère râpé
beurre

Préparation :

Couper les courgettes en rondelles ou dés comme vous préférez.
Les faire revenir (fondre) avec les oignons émincés.
Une fois les courgettes bien cuites, mélanger hors du feu les 2 œufs, du gruyère râpé puis saler, poivrer.
Beurrer un plat et y mettre la préparation, parsemer de gruyère et mettre au four (180° pendant environ 30 mn)