Pain au fromage et aux oignons

envoyé par Mihaël

180 ml eau
1 cs huile
1 cc sel
¾ cc tabasco
1 cs sucre
1 cs oignond déshydratés
½ cs basilic ciselé
2 cs parmesan râpé
150 g farine t55
150 g farine complète
1,5 cc levure
On peut remplacer le parmesan par du cheddar en cubes


Pain à la Bière 1

180 ml bière
1 cs huile d'olive
1 cc sel
1 cc sucre
200 g farine t55
100 g farine complète
1,5 cc levure
La bière doit être ouverte la veille et laissée à température ambiante pour que le gaz qu'elle contient s'échappe.