Pain au lait (3 recettes)

envoyé par Mihaël

 

Pain au Lait 1

180 ml lait
1 cc sel
1 cs sucre
2 cs huile
1 cs lécithine de soja
1 cs gluten
1 cs jus de citron
2 cs lait en poudre
300 g farine
1,5 cc levure


Pain au Lait 2

150 ml 1 oeuf + lait
¾ cc sel
20 g sucre
250 g farine t55
1,5 cc levure
50 g beurre froid


Pain au Lait d'Amandes Douces

150 ml 1 oeuf + lait d'amandes
1 cc sel
2 cs sucre roux
2 cs lait en poudre
25 g beurre
1 cc gluten
1 cs lécithine
250 g farine
1,5 cc levure