Pain aux Pruneaux

envoyé par Mihaël

180 ml 1 oeuf + eau
1 cc sel
50 g beurre
1 cs miel de gingembre
2 cs gluten
1 cc lécithine
300 g farine t80
1,5 cc levure
70 g pruneaux en morceaux
Au bip : ajouter les pruneaux
40 g noix en morceaux
50 g fruits confits