Voilà j'ai pris une tranche de dinde encore congelée que j'ai frottée d'un mélange de gingembre, cumin, razel hanout et sel puis je l'ai mise dans ma cocotte où l'huile d'olive chauffait, j'ai ajouté une boite de tomate entière avec une demi boite d'eau en plus. J'ai fermé ma cocotte et ça mijote ... pour le temps tout dépend des cocottes

un régal avec des pâtes mais aussi du riz ou des haricotes verts